Dieses Rezepte bietet besonderen Kaffeegenuss in der kalten Jahreszeit.
© Schaerer
Honig-Nelken-Kaffee
Steckt man die kleinen getrockneten Blüten in eine Orange, duftet es wochenlang nach Advent. Aber auch im Kaffee sorgt das Gewürz für ein herrlich winterliches Aroma. Monika Oeggerli, Kaffeeexpertin und Trainerin im Schaerer Coffee Competence Centres, verrät ihr Rezept für den Honig-Nelken-Kaffee.
von redaktion
13. November 2022
Für den Honig-Nelken-Kaffee:
ZUTATEN
| 3 | TL | Schokolade flüssig |
| 1 | TL | Honig |
| 1 | Prise | Nelkenpulver |
| 1 | Café Crème | |
| etwas | cremiger Milchschaum |
- Flüssige Schokolade, Honig und die Prise Nelken in eine Tasse geben.
- Café Crème darüber brühen und mit Milchschaum »zudecken«.