Dieses Rezepte bietet besonderen Kaffeegenuss in der kalten Jahreszeit. © Schaerer

Dieses Rezepte bietet besonderen Kaffeegenuss in der kalten Jahreszeit.

© Schaerer

Honig-Nelken-Kaffee

Steckt man die kleinen getrockneten Blüten in eine Orange, duftet es wochenlang nach Advent. Aber auch im Kaffee sorgt das Gewürz für ein herrlich winterliches Aroma. Monika Oeggerli, Kaffeeexpertin und Trainerin im Schaerer Coffee Competence Centres, verrät ihr Rezept für den Honig-Nelken-Kaffee.

von redaktion
13. November 2022

Für den Honig-Nelken-Kaffee:

ZUTATEN

3TLSchokolade flüssig
1TLHonig
1PriseNelkenpulver
1Café Crème
etwascremiger Milchschaum
  • Flüssige Schokolade, Honig und die Prise Nelken in eine Tasse geben.
  • Café Crème darüber brühen und mit Milchschaum »zudecken«.