Bekannt ist der Kölner Gastronom Stephan Hinz unter anderem durch seine Bar »Little Link« im Belgischen Viertel, die vor wenigen Wochen als beste Bar Kölns ausgezeichnet wurde. Jetzt sorgt er im Kwartier Latäng mit einer neuen Bar für Aufmerksamkeit.
Lieber lässig statt Luxus: Die neue Bar »Grace & Grape« im Kwartier Latäng Read More »
Sarpong will die Welt der Kulinarik auf den Kopf stellen: Zentraler Bestandteil von »Anthony 2.0« bleibt die »Anthony’s Kitchen«, Bistros und Spezialitätenrestaurants werden zudem eröffnet. Vierte Säule des gastronomischen Angebots bildet ein Weinkeller.
»Anthony 2.0«: Anthony Sarpong erweitert sein gastronomisches Imperium Read More »
Der Sternekoch setzt auf neue kulinarische Vision: Die Schließung des etablierten Feinkostladens »Möbius Lebensmittel.Punkt« am 29. Oktober markiert einen bedeutsamen Schritt für den renommierten Koch Tommy R. Möbius und seine Ehefrau Elnaz Möbius.
Möbius Lebensmittel.Punkt wird zu »Möbius« Read More »
Das Tourismusunternehmen mit Hotels in Kroatien und Salzburg eröffnet das erste »[Placeshotel] by Valamar« in den Alpen und hat sich dafür eine besonders geschichtsträchtige Location ausgesucht.
Von Beatles »Help« zu Lifestyle-Urlaub: Valamar Hotels baut in Obertauern aus Read More »
Mit einer Leidenschaft, die über sieben Jahrzehnte reicht, präsentiert Thi Ba Nguyen, die älteste Spitzen-Küchenchefin Österreichs, ihr neues vietnamesisches Restaurant »Vina«.
Der Freitaler Bauunternehmer, R.E.U.S.S. Sanierung GmbH, hat das Gebäude samt Gelände am Ende des Pfeifferwegs im Stadtteil Wahnsdorf erworben und mit einer Investition in Höhe von rund Millionen Euro auf Vordermann gebracht. Spätestens Anfang Oktober soll die Sanierung vollständig abgeschlossen sein.
Sachsen: Ins Radebeuler Hotel und Restaurant »Zum Pfeiffer« kehrt wieder Leben ein Read More »
Graz ist seit kurzem um eine weitere Ramenbar reicher. Damit hat auch die Franchise-Kette »Ramen Makotoya« erstmals Einzug in die Steiermark gehalten, was der Grazer Asia-Gastronom Thomas Liu – unter anderem »Liu Asia«, »Yamamoto«, »Kyabia« – geschickt eingefädelt hat. »Gleich« wie die anderen möchte man aber freilich nicht sein.
Neu in Graz: Thomas Liu eröffnet »Ramen Makotoya« in der Sporgasse Read More »
Wie aus einer flüchtigen Idee ein Traum wurde und aus einem Traum schließlich Realität, zeigt Helena Jordan mit der Eröffnung ihres Bistros und Weinbar im niederösterreichischen St. Valentin.
Neu im Mostviertel: »Capra« verbindet Bistro mit Weinbar und ganzheitlicher Denkweise Read More »
Das »Haus Montafon« ist planmäßig fertiggestellt, weshalb das Löwen Hotel Montafon in Schruns zur offiziellen Einweihung seines Erweiterungsbaus einlud. Die Gäste sowie Vertreter:innen von Politik und Tourismus machten sich vom neuen Haus – übrigens die größte Tagungsstätte im Montafon – ein Bild.
Andreas Pacher entwirft seit Juni mit »Der Vinothekar« eine eigene Weinwelt, in der sich neben regionalen und internationalen Weinen zudem eigene Abfüllungen des Hauses probieren und mit nach Hause nehmen lassen. Ein Ort – eingebettet in Werner Gröbls Wohnpark Gösting – aber auch, um über Wein zu philosophieren.
Legendäre Geschichte, erlesener Wein: »Der Vinothekar« schenkt neu in Graz-Gösting ein Read More »