Der Klagenfurter Konzept-Store »rundUm Genuss«
© Thomas Hude
»rundUm Genuss« gibt es im neueröffneten ersten Jura Store Kärntens
Zwei Traditionsmarken finden die Kärntner:innen jetzt unter einem Dach. »rundUm Genuss«-Geschäftsführer Ingo Bender lud gemeinsam mit dem Jura Österreich Geschäftsführer Andreas Hechenblaikner und Key-Account-Manager von Liebherr, Lukas Steiner, drei Tage lang zur feierlichen Eröffnung des Konzept-Stores.
von redaktion
01. Februar 2023
Ingo Bender hat sich dem Genuss verschrieben und in Klagenfurt seinen Konzept-Store »rundUm Genuss« eröffnet. In der St. Veiter Straße 98 präsentiert er seinen Kund:innen Haushalts-, Büro- und Gastronomie- Kaffeevollautomaten sowie Zubehör und Kaffee von Jura und rund 40 ausgewählte Produkte von Liebherr – davon konnten sich auch die Besucher:innen bei der Eröffnung ein Bild machen. Zusätzlich hatten sie die Möglichkeit, bei Verkostungen Weine aus der Steiermark und aus St. Veit an der Glan kennenzulernen sowie verschiedene Kaffeespezialitäten, zubereitet mit den Jura Kaffeevollautomaten, probieren. Highlights: die Cold-Brew-Spezialitäten und ein Gewinnspiel.
© Thomas Hude
Kaffeevollautomaten für die Gastro-Küche
Bei »rundUm Genuss« erhält man Kaffeevollautomaten für den privaten Haushalt, aber auch für die Gastronomie-Küche oder das Büro, Ingo Bender berät dazu. Bender ist mit seinem Jura Store außerdem Partnerbetrieb der Förderaktion »Reparaturbonus« des Klimaschutzministeriums und serviciert Jura Kaffeevollautomaten vor Ort. »rundUm Genuss« ist darüber hinaus beim Klagenfurter »City 10er« registriert. Von Montag bis Freitag von 9:00 bis 12:30 Uhr und 14:00 bis 18:00 Uhr sowie am Samstag von 9:00 bis 12:00 Uhr ist geöffnet.
Lesenswert
Das Reinigungssystem Schaerer ProCare lässt sich platzsparend integrieren.
© Schaerer
Kaffee
Schaerer ProCare: Systemreinigung professioneller Kaffeemaschinen neu gedacht
Advertorial
Das neue Reinigungssystem Schaerer ProCare übernimmt bis zu drei Monate lang vollautomatisch die Reinigung des Kaffee- und Milchsystems – ohne Zutun der Servicemitarbeitenden.
Die »Slow Food Werkstatt« konzentrierte sich 2023 auf vegetarische Genüsse.
© Kärntner Tourismusschule
Kärnten
»Slow Food Werkstatt« wird mit Paul Ivić an der Kärntner Tourismusschule vegetarisch
Die dritte »Slow Food Werkstatt« an der Kärntner Tourismusschule stand ganz im Zeichen des vegetarischen Genusses und wurde mit einem Vortrag von Ivić zum Highlight für Schüler:innen und Lehrpersonal.
Die perfekte Work-See-Balance am Wörthersee finden.
© Bernie Pichler-Koban
Kärnten
Mit der »Team Card Pörtschach« Traumjob am Wörthersee leben
Advertorial
Neue Team-Mitglieder profitieren mit der »Team Card« von zahlreichen Vorteilen und jede Menge Work-See-Balance. Arbeit in einem der Pörtschacher Betriebe genießen!
Simon Wieland räumt den nächsten Preis ab.
© Julia v. Deines / Falkensteiner
Nachwuchs
Kärnten hat seinen »Lehrling des Jahres 2022«: YTC-Sieger Simon Wieland
Der Restaurantfachmann-Lehrling aus dem »Falkensteiner Schlosshotel Velden« wurde aus 36 Nachwuchskräften von der Talenteakademie der Wirtschaftskammer Kärnten zum Sieger gekürt.
Die Besten der Besten mixen in Pörtschach.
© Moving Stills
Cocktails
»IWCC«: Mario Hofferer bringt die Cocktail-Koryphäen an den Wörthersee
Der »IWWC – International Winter Cocktail Congress« gilt aufgrund der hohen Bartender-Weltmeister-Dichte als Champions League im jährlichen Mixology Wettbewerbszirkus. Unter der Schirmherrschaft von Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer nimmt der Bewerb in Pörtschach im Hotel »Werzers« von 19. bis 21. März 2023 Platz.
Die Expert:innen des Schaerer Coffee Competence Centre teilen ihr Wissen.
© Schaerer AG
Messe
Reinigungssystem Schaerer ProCare feiert auf der »Internorga« Premiere
Advertorial
Unter dem Messemotto »We share, we care, we love it your way« präsentiert sich der Kaffeemaschinenhersteller Schaerer auf der diesjährigen Internorga (Halle A4, Stand 300). Premiere in Hamburg feiert dabei das Reinigungssystem Schaerer ProCare.
Meist gelesen
Der Honig-Nelken-Kaffee bringt herrlich winterliches Aroma.
© Schaerer
Rezept
Schaerers Rezepttipps für besonderen Kaffeegenuss in der kalten Jahreszeit
Advertorial
Diese Kaffeerezepte lassen Gäste den Winterblues vergessen und bieten Gastronom:innen Inspiration für winterliche Kaffeespezialitäten.
Die Kärntner Gamskogelhütte wird durch Lastin zu einem kulinarischen Hotspot.
© NC-Werbung / Gamskogelhütte
Neueröffnung 2022
Fine Dining kommt mit Stefan Lastin auf den Katschberg
Auf der Gamskogelhütte soll es künftig abends »Fine Dining by Stefan Lastin« geben, das in einem urigen Raum für 20 bis 30 Personen konzipiert ist und Genuss auf höchstem Niveau verspricht.
Annette Göbel, Leitung Verkaufsförderung Jura Österreich
© Jura
Kaffee
Göbel: »Entscheidend ist, stets das perfekte Kaffeeergebnis in der Tasse zu servieren.«
Annette Göbel, Leitung Verkaufsförderung Jura Österreich, spricht im Interview über den Umsatzbringer Kaffee und die spürbaren Kostenerhöhungen in dessen Sektor.
Ein Geschmackserlebnis: Mit Leidenschaft geröstet, mit Sorgfalt zubereitet, mit Liebe serviert.
© Brandnamic
Kaffee
Höchster Qualitätsanspruch für höchsten Kaffee-Genuss
Advertorial
Alps Coffee steht seit 130 Jahren für unverwechselbaren Kaffeegenuss. Mehr zur Traditionsrösterei und deren Sortiment erfahren interessierte Besucher:innen auf Stand 06-0342 im Rahmen der Fachmesse »Alles für den Gast«.
Kaffeegenuss verspricht auf der »Gast« die 1892 gegründete Schaerer AG mit Sitz im schweizerischen Zuchwil.
© Schaerer
Kaffee
Schaerer stelllt auf der »Alles für den Gast« aus
Advertorial
Die neue Schaerer Coffee Skye und Kaffeekonzepte für die einfache Zubereitung von Kaffeespezialitäten lassen sich in Salzburg von 5. bis 9. November 2022 (Halle 01, Stand 0110) live erleben.
Intensive Genussmomente verspricht die X8 von Jura.
© Jura
Kaffee
Frisch gemahlen: Perfekter Kaffeegenuss steigert das Gästeerlebnis
Advertorial
Österreich ist ein Land der Kaffeetrinker:innen und somit erwarten sich Gäste ein aromatisches Geschmackserlebnis beim Genuss des schwarzen Goldes. Für die Hotellerie und Gastronomie fokussiert sich das Schweizer Traditionsunternehmen Jura auf professionelle Vollautomaten, die das perfekte Kaffeeergebnis in der Tasse garantieren – frisch gemahlen, nicht gekapselt. Einer davon ist die vielseitige X8, die mit individuellen Kaffee-Komplettlösungen erweiterbar ist.
Der Newsletter für echte Profis
Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!