Stay Spiced ! steht für Gewürz-Qualität ohne Kompromisse.
© Stay Spiced !
Jetzt mitmachen und bunte Gewürzvielfalt für das ganze Jahr gewinnen
Das Jahr wird würzig – und mit der »Colors of Spices«-Geschenkbox kann man es in all seinen abwechslungsreichen Facetten genießen. Jetzt Chance nützen und bis 16. November 2022 eine der mit 15 außergewöhnlichen Stay Spiced ! Gewürzmischungen bestückten Boxen gewinnen. Eine geniale Geschenksbox für Genießer:innen, Foodies, Hobby- und Profi-Köch:innen.
Advertorial
20. Oktober 2022
Auf der Suche nach einer Gewürzbox, die für sommerlich-leichte, frühlingshaft-belebende, herbstlich-würzige und winterlich-feierliche Lieblingsgerichte einige der besten Gewürze bereithält? Sie findet man in der Stay Spiced ! »Colors of Spices«-Box. So ist man für jede Jahreszeit optimal ausgestattet.
© Stay Spiced !
Passion für die besten Gewürze der Welt
Stay Spiced ! steht für gelungene Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit, abgerundet durch ein innovatives Packaging und Genuss-Kreationen, die ihresgleichen suchen. Ohne künstliche Aromen, zugesetzte Glutamate, Farbstoffe oder Rieselhilfen – dafür unkonventionell und mit einer Extraportion Liebe. Nachhaltige und regionale Verarbeitung, ein Gespür für die optimale Veredelung und die Passion für die besten Gewürze der Welt – das macht das Unternehmen mit Sitz in Salzburg aus. Der erste Concept Store eröffnete im Europark.
Gastronom:in und auf der Suche nach außergewöhnlichen Geschmäckern für die Gäste? Bei Stay Spiced ! weiß man: in der Gastronomie warten tagtäglich neue Herausforderungen, die zu bewältigen sind. Egal ob Küchenchef:innen, Köchinnen oder Gastronom:innen: Es ist gut zu wissen, dass sie alle in Sachen Gewürze einen Partner an der Seite haben, für den kompromisslose Qualität genau wie für sie im Fokus steht.
© Stay Spiced !
Gewinnspiel
Falstaff Profi verlost gemeinsam mit Stay Spiced ! eine »Colours of Spices«-Geschenkbox, bestückt mit 15 ausgewählten Gewürzen für Genusshighlights das ganze Jahr. Einfach Gewinnfragen beantworten und mit etwas Glück gewinnen. Bis zum 16. November 2022 teilnehmen!
Leider ist die Teilnahme an diesem Gewinnspiel nicht mehr möglich.
Lesenswert
Unverzichtbar in der Küche: der Pfeffer.
© Calum Lewis / Unsplash
Gewürz
Kulinarische Perfektion: Auf der Suche nach dem besten Pfeffer der Welt
Für Profiköch:innen ist die Wahl der richtigen Zutaten der Schlüssel zur Perfektion in der Küche. Und wenn es um Geschmack und Vielseitigkeit geht, gibt es einen unverzichtbaren Begleiter: den Pfeffer. Während viele Sorten auf dem Markt erhältlich sind, hat sich eine besondere Variante einen Ruf als »Bester Pfeffer der Welt« erworben.
Die schärfste Chili der Welt: Carolina Reaper.
© Anyasez / Pexels
Gewürz
Carolina Reaper: Die Schärfste Versuchung der Welt der Chilis
In der Welt der scharfen Chilis ist der Carolina Reaper der unbestrittene Champion. Mit seiner intensiven Schärfe hat er sich einen Platz im Guinness-Buch der Rekorde als schärfste Chili der Welt gesichert. Aber der Carolina Reaper hat noch viel mehr zu bieten als nur Hitze – er ist auch ein faszinierendes kulinarisches Abenteuer.
Mit wenigen Klicks öffnet sich die Welt der Wiberg Produkte.
© NovaTaste
Gewürz
Eigener Onlineshop für B2B: Wiberg hat geöffnet – immer!
Advertorial
Bereits die neue Wiberg Website sorgte für Begeisterung in der Branche. Doch das ist noch nicht alles: Seit Anfang Juni gibt es einen eigenen Onlineshop für Unternehmen. Und der bietet Küchen-Profis viele überzeugende Vorteile.
Stay Spiced ! hat sich mit Neni für Gewürzmischungen zusammengetan.
© Spiceworld GmbH
Gewürz
STAY SPICED ! und Neni würzen die Levante Küche mit sieben Gewürzmischungen neu
Advertorial
STAY SPICED ! launcht sieben neue Gewürzmischungen für die Levante-Küche, die gemeinsam mit Haya Molcho und Neni kreiert wurden und ab sofort online und bei ausgewählten Resellern in den Gebinden 170 ml und 870 ml erhältlich sind.
Am Weingut Machater wird das Festival stattfinden.
© lupispuma
Gewinnspiel
Festival-Tipp: Karten für das »wildwildwest Natural Wine Festival« am Weingut Machater gewinnen
Advertorial
Am 30. Juni 2023 ist es soweit: Gemeinsam mit einer Meute hervorragender Winzer:innen, Gastronom:innen und Künstler:innen findet erstmals das »wildwildwest Natural Wine Festival« in Gundersdorf, St. Stefan ob Stainz, statt. Falstaff PROFI verlost bis 23. Juni 2-mal 2 Festivaltickets und je eine Pet Nat Pepi rosé vom Weingut Machater!
Zander und Stubenküken mit Fenchel-Tomatenragout und Kichererbsen
© Frutarom Savory Solutions
Gewürz
Neue Rezepturen: Wiberg verbessert Klassiker auf zeitgemäße Art
Advertorial
Früher war es besser – nicht unbedingt! Ernährungsgewohnheiten und Geschmäcker ändern sich schnell und immer schneller. Grund genug, die Wiberg Bestseller laufend anzupassen und zu verbessern. Somit kocht man mit den Produkten immer »State of the Art«, ob Fisch oder Suppe.
Meist gelesen
Gegrillte Melone mit Avocado
© Frutarom Savory Solutions
Gewürz
Wiberg BBQ-Gewürze bringen Geschmack auf den Rost
Advertorial
Die Monate, in denen Gastronom:innen am häufigsten den Grill anwerfen, stehen bevor. Wie kann man dem Grillvergnügen noch eine Prise mehr Geschmack verleihen? Die Antwort: mit den BBQ-Gewürzen von Wiberg, die für noch mehr »Feuer« auf dem Grillteller sorgen.
Farben, Formen, Materialien, Oberflächen und Pflanzen prallen aufeinander.
© Stefan Leitner
Gewürz
Van den Berg: Paradies für Gewürzliebhaber:innen gut versteckt im Grazer Lendviertel
Advertorial
Das Gewürzhaus Van den Berg hat im Lendviertel eine neue, kreative Heimat bekommen, die intensive Farben, aufregende Materialien und hunderte Aromen umfasst. Für Planung und Umsetzung ist das Architekturbüro Love Architecture and Urbanism verantwortlich.
Geschmack und mehr Genuss bringt Wiberg in die Gastronomie.
© Frutarom Savory Solutions
Gewürz
Alles Gute für die Küche: 50 Jahre Wiberg in der Gastro
Advertorial
Wiberg bringt seit 50 Jahren mehr Geschmack und mehr Genuss in die Gastronomie. Mit innovativen Produkten, professionellem Service und höchster Qualität ist Wiberg der ideale Partner für Profiköch:innen.
Wiberg ist auch 2023 auf der »Internorga« vertreten.
© Frutarom Savory Solutions
Messe
Die Gastrobranche pilgert in den Norden zur »Internorga« und Wiberg ist dabei
Advertorial
Mit der Gastronomie befindet sich aktuell eine der wichtigsten Branchen unserer Gesellschaft im Wandel. Viele Betriebe erfinden sich neu. Umso wichtiger sind persönlicher Austausch, kreative Ideen und innovative Produkte. Das alles bietet die »Internorga 2023« von 10. bis 14. März 2023. Und selbstverständlich ist auch Wiberg wieder auf der Messe vertreten.
Zwei Karten für den Honig-Genuss-Abend gewinnen!
© Weingut Hirschmugl
Gewinnspiel
Steiermark: Verkostung von flüssigem Gold am Weingut Hirschmugl gewinnen
Advertorial
Nicht nur der Wein ist am Weingut Hirschmugl am südsteirischen Seggauberg eine Herzensangelegenheit, sondern auch die Bienen. So lädt man zu einem besonderen Verkostungsabend, den die Hirschmugls vordergründig diesen kleinen fleißigen Geschöpfen und ihrem besonderen Gut, dem Honig, widmen. Jetzt bis 16. Februar mitspielen!
Frontcooking macht was her.
© Frutarom Savory Solutions
Gewürz
Küchen-Spektakel: Beim Frontcooking zeigen Profis, was sie können
Advertorial
Zischen, Brutzeln und Flambieren – Frontcooking macht was her! Im direkten Kontakt mit den Gästen begeistern Küchenprofis durch ihr Können. Doch besonders hier gilt: Die perfekte Mise en Place und herzeigbare Produkte sind unverzichtbar.
Der Newsletter für echte Profis
Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!