Intensive Genussmomente verspricht die X8 von Jura. © Jura

Intensive Genussmomente verspricht die X8 von Jura.

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Frisch gemahlen: Perfekter Kaffeegenuss steigert das Gästeerlebnis

Österreich ist ein Land der Kaffeetrinker:innen und somit erwarten sich Gäste ein aromatisches Geschmackserlebnis beim Genuss des schwarzen Goldes. Für die Hotellerie und Gastronomie fokussiert sich das Schweizer Traditionsunternehmen Jura auf professionelle Vollautomaten, die das perfekte Kaffeeergebnis in der Tasse garantieren – frisch gemahlen, nicht gekapselt. Einer davon ist die vielseitige X8, die mit individuellen Kaffee-Komplettlösungen erweiterbar ist.

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30. September 2022

Die innovative X8 von Jura bereitet 21 Kaffeespezialitäten wie ein Barista zu und lässt somit keine koffeinhaltigen Wünsche offen: Auf Knopfdruck fließt aromatischer Espresso mit einer samtig-weichen Crema oder vollmundiger Cappuccino mit feinporigem Milchschaum in die Tasse. Der Kaffeespezialitäten-Profi ist mit dem Professional Aroma Grinder ausgestattet, der für eine gleichbleibende Qualität des Mahlguts sorgt und gegenüber anderen Mahlwerken um 12,2 Prozent mehr Aroma aus der Kaffeebohne zieht. Der Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®) optimiert zudem die Extraktionszeit bei Ristretto und Espresso, wodurch ein intensives Geschmackserlebnis garantiert ist.

Das 2,8 Zoll große Farbdisplay der X8. © Jura
Das 2,8 Zoll große Farbdisplay der X8.
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Intuitive Bedienung

Das 2,8 Zoll große Farbdisplay in Kombination mit den eindeutig zugeordneten Zubereitungstasten machen die Bedienung der X8 besonders einfach. Der Hightech-Vollautomat eignet sich daher ideal für den Einsatz bei Selbstbedienungszonen – ob im Seminar-, Catering- oder Hotelbereich. Die Tasten für die Zubereitung und Pflege sind bei Bedarf sperrbar, damit vorgenommene Einstellungen nicht verändert werden können.

Auf Knopfdruck fließen verschiedene aromatische Kaffeespezialitäten in die Tasse. © Jura
Auf Knopfdruck fließen verschiedene aromatische Kaffeespezialitäten in die Tasse.
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Flexible Gesamtlösungen

Die X8 ist für die Zubereitung von bis zu 80 Tassen Kaffee am Tag gerüstet. Durch die modulare Ausrichtung von Jura besteht die Möglichkeit, sogenannte »Kaffeestraßen« zu konzipieren: Indem mehr als ein Vollautomat gleichzeitig eingesetzt wird, lässt sich die Zubereitung von Kaffee auf verschiedene Stationen verteilen. Dadurch kann ein höherer Kaffeebedarf abgedeckt werden und es bilden sich automatisch kleinere Gruppen, was in Hinblick auf besondere Hygiene- und Schutzvorkehrungen von Vorteil ist. Außerdem ist die X8 mit passenden Peripheriegeräten von Jura wie dem Tassenwärmer, dem Zahlungssystem »Smart Compact Payment Box« oder dem Cool Control – der die Milch auf die ideale Temperatur von 4 Grad Celsius kühlt – flexibel erweiterbar.

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