Falstaff PROFI Arbeitgeber-Check zeigt innovative Konzepte gegen den Personalmangel auf

Es ist eine neue und wichtige Initiative, mit der das Fachmagazin Falstaff PROFI ab sofort dem akuten Personalmangel in der österreichischen Gastronomie, Hotellerie und im Tourismus entgegenwirkt: Beim Falstaff PROFI Arbeitgeber-Check sind es nämlich die Mitarbeiter:innen selbst, die über die Qualitäten der Arbeitgeber ihrer Branche abstimmen. Im Rahmen der Sterne-Nacht der Gastronomie in der Seifenfabrik in Graz wurden nun die besten Arbeitgeber:innen Österreichs aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus gekürt. Insgesamt listet der Arbeitgeber-Check österreichweit mehr als 2.100 Betriebe auf und gibt detailliert Auskunft über Mitarbeiter:innen-Benefits, freie Positionen und Besonderheiten für künftige Bewerbende von kostenlosen Wohnmöglichkeiten bis hin zur Drei- oder Vier-Tage-Woche.

Strahlende Gewinner:innen in sieben Kategorien

Ausgezeichnet wurden die besten Arbeitgeber:innen in sieben Kategorien. Die Preise entgegennehmen durften das Stock Resort in Finkenberg/Tirol (Kategorie »Familienunternehmen«), das Naturhotel Forsthofgut in Leogang/Salzburg (»Kategorie Nachhaltigkeit«), das Hotel Jungbrunn – Der Gutzeitort in Tannheim/Tirol (Kategorie »Innovation«), das Gasthaus Haberl & Fink’s Delikatessen in Walkersdorf/Steiermark (Kategorie Gastronomie) sowie der Gasthof Kraxner Hatzendorf/Steiermark (Kategorie Hotel »1 bis 75« Mitarbeiter), das Hotel Hochschober auf der Turracherhöhe/Kärnten (Kategorie Hotel »76 bis 150« Mitarbeiter) und das Posthotel Achenkirch in Achenkirch/Tirol (Kategorie Hotel »150+«). → Weitere Details zu den besten Arbeitgebern 2022

Eingegangen für die Wahl der besten Arbeitgeber aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus sind rund 2.000 Bewertungen. »Diese geben in einer bislang einzigartigen Detailliertheit Auskunft darüber, was den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern wirklich wichtig ist bei ihrer Berufs- und Arbeitsplatzentscheidung. Der Arbeitgeber-Check ist damit ein wertvoller Job-Wegweiser für die gesamte Branche«, sagen Falstaff PROFI Herausgeberin Alexandra Gorsche und Falstaff PROFI Geschäftsführer Heimo Jessenko.

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Identifikation mit dem Unternehmen

Die Auswertung der Ergebnisse zeigt ein überraschendes Bild: Nicht das Gehalt oder eine Vier-Tage-Woche sind für Mitarbeiter aus der Branche entscheidend, sondern die Identifikation mit dem Unternehmen. Gorsche: »Auch wenn die Personalnot in der Branche gerade so groß wie nie ist, so haben die Top-Betriebe, was Bezahlung und Arbeitszeiten betrifft, schon lange entgegengesteuert und diese Punkte längst in den Griff gebracht. Den jungen Mitarbeitern ist heute vielmehr wichtig, dass sie im Betrieb aktiv ihre Ideen einbringen können und auch in wichtige Entscheidungen eingebunden sind. Wir haben es mit einer Generation zu tun, die mitgestalten will und sich nicht mehr als reiner Arbeitnehmer sieht.«

Mit dem Arbeitgeber-Check geben wie jenen Betrieben eine Bühne, die sich weit über das Maß hinaus um ihre Arbeitskräfte bemühen.
_{Alexandra Gorsche, Herausgeberin Falstaff PROFI}

Die zahlreichen innovativen Konzepte der Betriebe im Falstaff PROFI Arbeitgeber-Check reichen von kleinen Annehmlichkeiten wie einem zusätzlichen Urlaubstag am Geburtstag bis hin zu gemeinsamen Ausflügen und Einladungen in die besten Restaurants der Welt. Gorsche: »Es zeigt sich, dass es oft die kleinen Dinge sind, die den Unterschied ausmachen. Am Ende geht es um Wertschätzung. Mit dem Arbeitgeber-Check geben wie jenen Betrieben eine Bühne, die sich weit über das Maß hinaus um ihre Arbeitskräfte bemühen und damit für eine Branche der besten Karriere-Chancen sorgen. Ihnen gehört die Zukunft.«