Bitte bewirb Dich mit Deinem persönlich kreierten Signature Dessert und baue mindestens ein Produkt aus dem untenstehenden Warenkorb mit ein. Alle anderen Produkte können selbst gewählt werden, Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Kalkuliere das Rezept für 10 Personen.
Die einzelnen Finger der Buddhas Hand enthalten kein Fruchtfleisch und damit auch keinen Tropfen Saft. Viel begehrter ist sowieso die Schale – perfekt zum hobeln oder kandieren. Neben der Schale kann man auch das Albedo, den weißen Großteil der Frucht, essen.
Beim Chicorée scheiden sich die Geister: Die einen lieben ihn für seine Bitterstoffe, die anderen lassen ihn genau deshalb lieber links liegen. Mini-Chicorée werden besonders früh geerntet, so bleiben sie besonders zart und entwickeln kaum Bitterstoffe.