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KATEGORIE KÜCHE

Der Wettbewerb findet am 15. Mai 2023 an der LBS Bad Gleichenberg statt.

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Kategorie »Küche« 2023

Kategorie »Küche« 2023

Das erwartet dich

Begeistere die Jury mit deinem kreativen Gericht. Um Kreativität messbar zu machen, müssen die im Warenkorb genannten Produkte (mindestens 3 Produkte, davon maximal ein Produkt von Stay Spiced !) Bestandteil Deines Gerichts sein.

Inwieweit andere Produkte und Zutaten im Gericht zum Einsatz kommen, obliegt Deiner Kreativität, wobei die sich im Warenkorb befindenden Produkte als Hauptkomponenten zum Einsatz kommen müssen.

HIER findest du unsere Teilnahmebedingungen

Der Warenkorb

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Langustenschwanz

Die mauretanische Languste wächst im kalten Atlantikwasser auf und ist leicht an ihrer rosa Färbung zu erkennen. Das feste Fleisch des Langustenschwanzes lässt sich vielseitig einsetzen: egal ob gegrillt, gebraten, pochiert oder gedämpft entfaltet es seinen feinen süßlichen Geschmack.

Büffelmozzarella

Der Metro Chef Premium Büffelmozzarella D.O.P ist ein echter Büffelmozzarella, der mit viel Handarbeit in Region Kampanien in Süditalien produziert wird. Der Mozzarella wird aus 100% Büffelmilch hergestellt, schmeckt sehr frisch und leicht säuerlich er hat eine festere Schale und innen eine cremige Textur. seine cremige Textur.

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