Begeistere die Jury mit deinem kreativen Gemüsegericht! Um Kreativität messbar zu machen, muss das im Warenkorb genannten Produkt Bestandteil deines Gerichts sein. Der Hauptakteur des Gerichtes muss Gemüse sein.
Es steht Dir frei, das Gericht vegan/vegetarisch oder auch im Beisein von Fleisch, Fisch und/oder Co. zu kreieren. Inwieweit noch andere Produkte und Zutaten im Gericht zum Einsatz kommen, obliegt Deiner Kreativität.
Wilder Spargel ist eine Schmankerl für Spargelliebhaber:innen. Optisch ähnelt er dem grünen Zuchtspargel, allerdings schmeckt er viel intensiver, aromatischer und würziger. Um die Vitamine und den würzigen Geschmack zu erhalten, sollten die zarten Stängel nicht zu stark und zu lange erhitzt werden.