
© STOCK*****s resort / Maria Kirchner
2. Küchenchef (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Aktive Mithilfe auf allen Posten
- Annahme von Lieferungen und Verantwortung für die fachgerechte Einlagerung
- Organisation der täglichen Bestellungen
- Aus- & Weiterbildung der Mitarbeiter
- Kontrolle & Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- & HACCP-Standards
- Mithilfe bei der Erstellung der Menükarten
- Führung des 30-köpfigen Teams – gemeinsam mit dem Küchenchef
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Ihr Profil
- Sehr gute Speisen- und Produktkenntnissen
- Führungserfahrung in dieser oder ähnlicher Position von mind. 1 Jahr – in einer vergleichbaren Betriebsgröße
- wirtschaftliches und unternehmerisches Denken
- Teamfähige, pünktliche, sowie belastbare Persönlichkeit
- Saubere und selbstständige Arbeitsweise
Ihre Vorteile
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen
- 13. und 14. Monatsgehalt
- geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche & digitaler Zeiterfassung
- Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
- keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen, sowie Kaffee & Kuchen)
- einzigartige Mitarbeiter Lodge mit Dachterrassenpool, Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio, Gambling Room, kostenlosem WLAN-Zugang
- topmoderne Zimmer und Wohnungen mit eigenem Badezimmer, TV, Kochgelegenheit, Terrasse oder Balkon
- gezielte Einführung und Einarbeitung durch unser On-Boarding System
- Persönlicher Weiterbildungsgutschein im Wert von € 400,- pro Jahr
- ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann
- 20% Rabatt auf alle Produkte und Leistungen im Haus
- 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
- STOCK TEAM Bonus Card mit vielen Vorteilen und Rabatten im gesamten Zillertal
- Kostenlose Lademöglichkeiten für Elektrofahrzeuge
STOCK*****s resort
Dorf 142
A-6292 Finkenberg/Zillertal
Jobdetails
Dienstort: Finkenberg
Anstellung: Jahresstelle
Dienstbeginn: ab 05.06.2023 oder nach Vereinbarung
Bezahlung: 2900
Geschlecht: m/w/d
STOCK*****s resort
Über den Arbeitgeber STOCK*****s resort
One Team, one Family: Alle für einen, einer für alle! …auch wenn der Vergleich mit den drei Musketieren weit hergeholt ist, passt dieser ehrenvolle Spruch perfekt zu der Stock-Philosophie. Zusammen bildet man – die Familie Stock als Gastgeber, die geschätzten Gäste und die charakterstarken Teamindividualisten – die erweiterte Stock Familie, in der alle Mitglieder zählen. Das Gefühl des Zuhause-Seins, des echten…