
© Hochfirst
Sommelier:e
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung der Restaurantleitung
- Erstellung der Angebote und Getränkekarten
- Weinservice und Weinberatung
- Vorbereitung bzw. Mise en Place der Glaskultur
- Erstellung des täglichen Mise en Place sowie gegebenenfalls Getränke- und Speiseservice
- Vorbereitung und Formulierung der täglichen Weinempfehlung
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Durchführung von Weinverkostungen in unserem Weinkeller »Santé«
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung sowie einschlägige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (von Vorteil)
- Interesse an Speisen und Getränken, Teamfähigkeit und Selbständigkeit
- Große Freude am Umgang mit Menschen
- Sommelier-Ausbildung (von Vorteil) – oder einfach Interesse und Erfahrung am Thema Wein generell
Wir bieten:
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl
- Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
- Kostenfreie Unterkünfte in Hotelnähe und kostenlose Verpflegung an sieben Tagen die Woche
- Kostenfreie KFZ Stellplätze
- Familiäres Umfeld
- Offene Kommunikation
- Vielfältige Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in einem der schönsten Ski- und Erholungsgebiete Tirols
- Vergünstigungen über unseren Partner »Sport Lohmann« sowie auf die Tickets der Bergbahnen Gurgl
- Respektvoller und herzlicher Umgang
- Wifi/TV
- Weiterentwicklungs- und Aufstiegschancen
- Großer Anteil an Stammgästen und Stamm-Team
- Entlohnung zu Spitzenverdiensten
Jobdetails
Dienstort: Obergurgl
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: Anfang November 2022
Bezahlung: nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d
Alpen-Wellness Resort HOCHFIRST
Über den Arbeitgeber Alpen-Wellness Resort HOCHFIRST
Das Fünf-Sterne-Traditionshaus Hochfirst zählt zu den führenden Ski- und Wellness-Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Im Hochfirst bleibt man der Grundidee von Luxus treu – indem man den Gästen schlicht das Beste anbieten: Exzellenten Service, der den Urlaub tatsächlich zur schönsten Zeit im Jahr macht. Das wurde auch bereits mit Auszeichnungen belohnt:…