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© Rosewood Vienna / Neue Hoheit

General Manager »Neue Hoheit«

»Neue Hoheit« – das Restaurant im Rosewood Vienna

Rosewood Vienna verbindet das Beste aus europäischer Architektur und Design mit einem raffinierten und doch modernen Stil. Das Hotel wird 99 geräumige Gästezimmer und Suiten bieten, die alle über separate Bereiche für Unterhaltung und Entspannung verfügen.

Alle unsere Mitarbeiter:innen haben die Möglichkeit, nach unserer Kultur zu leben, indem sie bei allem, was sie tun, engagiert, raffiniert und intuitiv sind. Unsere Prinzipien ermöglichen ein hohes Maß an Kreativität und Befähigung, um eine Kultur der Beziehungsgastlichkeit zu fördern.

Zur Ergänzung unseres Teams im Restaurant »Neue Hoheit« suchen wir ab sofort eine:n engagierte:n und hochmotivierte:n Kollegen.in in folgender Position: General Manager »Neue Hoheit« (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Strategische und operative Führung des Restaurants – Sie agieren als eigenverantwortlicher General Manager des Restaurants
  • Sicherstellung ausgezeichneter Gästeerlebnisse bei gleichbleibender Qualität
  • Budgetverantwortung und Kostenkoordination für das Restaurant
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Director of Food & Beverage
  • Führung und Motivation der Mitarbeiter:innen, sowie Durchführung regelmäßiger Trainings
  • Effiziente Dienstplan-, Urlaubsgestaltung und Zeitmanagement
  • Entgegennahme, Verwaltung & Koordination von Eventanfragen, auch in Zusammenarbeit mit der Event Abteilung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung als Restaurant Manager
  • Gastgebermentalität mit gewandtem und kompetentem Auftreten
  • Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute MS Office Kenntnisse, sowie Kenntnisse der gängigen F&B Systeme
  • Hands-on Mentalität und zielorientiertes Arbeiten
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Affinität zu Luxus
  • Gutes Zahlenverständnis und ausgeprägter Geschäftssinn
  • Innovatives und unternehmerisches Denken
  • Hohe Einsatzbereitschaft und großes Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

  • Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxushotel in Wien
  • Förderung von Talenten, Aus- und Weiterbildung, sowie Nachwuchskräfteförderung
  • Mitarbeiter:innenvorteile innerhalb der Rosewood Hotel Group
  • Mitarbeiter:innenvorteile innerhalb der Erste Group Bank AG
  • Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter:innen
  • Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Mitarbeiter:innen Restaurant
  • Hochwertige Uniformen inkl. kostenloser Reinigung
  • Gelebte Wertschätzung der Mitarbeiter:innen inkl. Spaß und Feiern
  • Mitarbeiter:innen Geschenke und Anerkennungen
  • Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit

Der kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt bei 2.215,– Euro.

Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen!

Kontakt

Wenn Sie an einer abwechslungsreichen, spannenden und interessanten Zusammenarbeit im neuen Rosewood Vienna interessiert sind, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung, inkl. Lebenslauf und Zeugnissen.
Unsere Datenschutzerklärung kann jederzeit unter https://www.rosewoodhotelgroup.com/en-us/privacy-policy abgerufen, gespeichert, oder ausgedruckt werden.

Jobdetails

Dienstort: Wien
Anstellung: Vollzeit
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: 2.215 €
Geschlecht: m/w/d

Neue Hoheit Brasserie und Bar


Über den Arbeitgeber Neue Hoheit Brasserie und Bar

Im Herzen von Wien befindet sich eine Brasserie und Rooftop-Bar zwischen den Dächern, die ihrem Namen alle Ehre macht und frischen Wind in die Stadt bringt: Die »Neue Hoheit« ist hoch gelegen und doch auf dem Boden, kosmopolitisch aber zeitlos, offen und doch ein wenig versteckt. Wer in der Tuchlauben 4 mit dem Aufzug in den 6. und 7. Stock…