© Rosewood Vienna / Neue Hoheit

Demichef de Partie / Nachtkoch (m/w/d)

Im Herzen von Wien befindet sich eine Brasserie und Rooftop-Bar zwischen den Dächern, die ihrem Namen alle Ehre macht und frischen Wind in die Stadt bringt: Die NEUE HOHEIT ist hoch gelegen und doch auf dem Boden, kosmopolitisch aber zeitlos, offen und doch ein wenig versteckt. Ein Ort, an dem saisonale, regionale Brasserie-Speisen, Wiener Klassiker und ausgewählte europäische Spezialitäten sowie klassische Drinks von Menschen mit Leidenschaft fürs Handwerk zubereitet und serviert werden. Hochkarätig, aber immer leger.

Alle unsere Mitarbeiter*innen haben die Möglichkeit, nach unserer Kultur zu leben, indem sie bei allem, was sie tun, engagiert, raffiniert und intuitiv sind. Unsere Prinzipien ermöglichen ein hohes Maß an Kreativität und Befähigung, um eine Kultur der Beziehungsgastlichkeit zu fördern.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n und hochmotivierte/n Kollegen/in in folgender Position: Demichef de Partie / Nachtkoch (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Sie bereiten sämtliche Speisen während der Nacht für unsere Gäste zu
  • Sie bereiten Speisen für die Bar, für das In Room Dining und für Veranstaltungen während der Nacht zu
  • Sie erledigen die Vorbereitungsaufgaben für das Frühstück
  • Sie arbeiten eigenverantwortlich
  • Sie kreieren ganz besondere Erlebnisse für unsere Gäste zusammen mit den anderen Mitarbeiter*innen in der Nacht
  • Sie halten die Qualitäts- und Hygienestandards ein

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Sie sind flexibel, kreativ und ein Teamplayer
  • Es bereitet Ihnen große Freude eigenverantwortlich und in der Nacht zu arbeiten

Wir bieten

  • Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxushotel der Stadt Wien
  • Förderung von Talenten, Aus- und Weiterbildung, sowie Nachwuchskräfteförderung
  • Mitarbeiter*innenvorteile innerhalb der Rosewood Hotel Group
  • Mitarbeiter*innenvorteile innerhalb der Erste Group Bank AG
  • Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter*Innen
  • Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Mitarbeiter*innen Restaurant
  • Hochwertige Uniformen inkl. kostenloser Reinigung
  • Gelebte Wertschätzung der Mitarbeiter*innen inkl. Spaß und Feiern
  • Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
  • Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit

Der kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt bei € 1.853,-.

Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.

 

Unsere Datenschutzerklärung kann jederzeit unter https://www.rosewoodhotelgroup.com/en-us/privacy-policy abgerufen, gespeichert, oder ausgedruckt werden.

JETZT BEWERBEN

Jobdetails

Dienstort: Wien
Anstellung: Vollzeit
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: 1.853€
Geschlecht: m/w/d

Neue Hoheit Brasserie und Bar

Tuchlauben 4, Wien, Wien, Österrreich

auf Karte anzeigen Website E-Mail Telefon

Über den Arbeitgeber Neue Hoheit Brasserie und Bar

Im Herzen von Wien befindet sich eine Brasserie und Rooftop-Bar zwischen den Dächern, die ihrem Namen alle Ehre macht und frischen Wind in die Stadt bringt: Die »Neue Hoheit« ist hoch gelegen und doch auf dem Boden, kosmopolitisch aber zeitlos, offen und doch ein wenig versteckt. Wer in der Tuchlauben 4 mit dem Aufzug in den 6. und 7. Stock…