Seit über 30 Jahren gehört VILA VITA Pannonia 4**** mit seinen 200ha zu den Leitbetrieben und zum größten Arbeitgeber im Tourismus in der Region.

Die Anlage verfügt über 33 Hotelzimmer, 8 Suiten, 127 Bungalows und 20 Luxus-Seeresidenzen, ein Lifestylerestaurant DIE MÖWE mit 120 Sitzplätzen – ausgezeichnet mit einer Gault Millau Haube, ein Familienrestaurant VITAVESTA mit 250 Sitzplätzen, eine Csarda mit 300 Sitzplätzen, eine Piano Bar mit 50 Sitzplätzen, ein Bistro in unserem Wellness-Parc sowie über eine topmoderne und bestausgestattete Veranstaltungshalle mit Platz für 700 Personen.

Höchste Qualität als Dienstleister und höchste Zufriedenheit unserer Gäste können wir nur gemeinsam erreichen. Wenn Sie “Gastgeber aus Leidenschaft” sind, interessiert sind in einem internationalen Unternehmen Fuß zu fassen, Freude am Arbeiten mit Menschen haben – dann möchten wir Sie gerne kennenlernen.

Das Speisenangebot reicht von regionalen, hochwertigen Speisen über Spezialitäten der internationalen Küche, von kalten und warmen Galabuffets bis hin zur erlesenen, feinen Haubenküche mit kulinarischen Höhepunkten sowie Großveranstaltungen jeglicher Art.

Zur Verstärkung unseres Teams stellen wir ein: Culinary Assistant (m/w/d)

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Koch Ausbildung
• Erfahrung in Bankett sowie Halbpension Küchen von Vorteil
• Erfahrung mit MS Office (Word, Excel, Outlook)
• Lösungsorientiert & Stressresistent
• Flüssige Deutsch & Englisch Kenntnisse

Ihre Aufgaben:

• Administrative Aufgaben (wie z.B.: Allergene schreiben, Menüs abtippen, Emails verfassen, Inventur)
• Controlling (Buffet sowie Buffetaufbau, Sauberkeit, Ordnung, HACCP, MHD, Temperaturkontollen, Stichprobenartige Kontrollen auf Geschmack, Aussehen & Temperatur etc…)
• Sprachrohr zwischen CulinaryManager & Köchen
• Protokollführung, Allgemeine Büro Organisation
• Organisation von Terminen
• Umsetzung vorgegebener Konzepte, gemeinsam mit dem CulinaryManagers sowie der Küchenchefs

Unser Angebot:
– abwechslungsreiches Aufgabengebiet
– angenehme Arbeitsumgebung
– ausgezeichnetes Betriebsklima
– Mitarbeiterbenefits
– Vollzeitbeschäftigung nach Absprache (5 Tage Woche – auch an den Wochenenden)
– Unterkunft und Verpflegung
– leistungsgerechte Entlohnung nach Kollektivvertrag bzw. Vereinbarung

Der Arbeitsort ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht erreichbar.
Bewerbungen ausländischer Staatsbürger/innen sind nur mit entsprechend guten Deutschkenntnissen sinnvoll.

Wenn Sie Interesse haben, in einem jungen und dynamischen Team mit tollem Arbeitsumfeld zu arbeiten und eine abwechslungsreiche Tätigkeit suchen sowie Organisationstalent und Flexibilität in unser  Unternehmen einbringen wollen, richten Sie bitte Ihre Bewerbung an Frau Lentsch.