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© Hochfirst

Commis Pâtissier

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung des Pâtissiers bei der Herstellung und Zubereitung sämtlicher Desserts und Süßspeisen
  • Erledigung aller Mise en place Arbeiten
  • Unterstützung bei der Betreuung des wöchentlichen Dessertbuffets
  • Herstellung und Zubereitung der Speisen in höchster Qualität für das à la carte Restaurant sowie das Halbpension Gourmetmenu und die »Gourmetstube Hochfirst«
  • Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel
  • Wöchentliche Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen
  • Teilnahme am täglichen Menu Briefing sowie Einbringung seiner:ihrer persönlichen Ideen zur permanenten Verbesserung unseres Qualität Produktes

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie
  • Organisationsvermögen und Kreativität
  • Gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache
  • Freude am Beruf und Liebe zum Detail
  • Gutes Fachwissen und hohe Sozialkompetenz
  • Ruhiges und umsichtiges Arbeiten

Wir bieten:

  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl
  • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
  • Kostenfreie Unterkünfte in Hotelnähe und kostenlose Verpflegung an sieben Tagen die Woche
  • Kostenfreie KFZ Stellplätze
  • Familiäres Umfeld
  • Offene Kommunikation
  • Vielfältige Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in einem der schönsten Ski- und Erholungsgebiete Tirols
  • Vergünstigungen über unseren Partner »Sport Lohmann« sowie auf die Tickets der Bergbahnen Gurgl
  • Respektvoller und herzlicher Umgang
  • Wifi/TV
  • Weiterentwicklungs- und Aufstiegschancen
  • Großer Anteil an Stammgästen und Stamm-Team
  • Entlohnung zu Spitzenverdiensten

Jobdetails

Dienstort: Obergurgl
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: Mitte November 2022
Bezahlung: nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d

Alpen-Wellness Resort HOCHFIRST


Über den Arbeitgeber Alpen-Wellness Resort HOCHFIRST

Das Fünf-Sterne-Traditionshaus Hochfirst zählt zu den führenden Ski- und Wellness-Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Im Hochfirst bleibt man der Grundidee von Luxus treu – indem man den Gästen schlicht das Beste anbieten: Exzellenten Service, der den Urlaub tatsächlich zur schönsten Zeit im Jahr macht. Das wurde auch bereits mit Auszeichnungen belohnt:…