© Hotel Cervosa

Chef de Partie (m/w/d) Tournant, Entremetier und Gardemanger ab ca. 12.12.2023

Einleitung

Wir suchen Sie, werden Sie ein Teil der Cervosa Familie. Wir wünschen uns eine langfristige Zusammenarbeit

“Zusammenkommen ist ein Beginn, Zusammenbleiben ist ein Fortschritt, Zusammenarbeiten ist ein Erfolg”

Zitat von Henry Ford.

 

NEU!!! NEU!!! NEU!!! –  neue Hotelküche auf dem BESTEN LEVEL!!!!!! seit Sommer 2022!!!!!!

MITARBEITER BUFFET’s und MENSA RAUM

Ihre Aufgaben

gehobene Küchenleistung (Gourmetküche)  für unsere 5 Sterne Verwöhnpensions Küche.

selbständiges Arbeiten an Ihrem Partieplatz, 14 tägige Abwechslung der Menüs auf hohem Niveau. kreatives Arbeiten. Ideen erwünscht. Jede Idee für Neuerungen und Anpassungen der Menüs ist sehr erwünscht. In Absprache und Küchen-Meetings mit dem Küchenchef immer gerne. Warenwirtschaftslisten für den Partie-Platz, Hygiene nach HACCAP, etc. ist erforderlich. Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang mit unseren Lebensmittel. Ist ein Gebot der Stunde und auch der heutigen Zeit. Flexibel, Umgänglich. Bereit für besondere Herausforderungen. Vision vor Augen, und vieles mehr. PS. ab Juni 2022 haben wir eine neue und hochmoderne Küche zum weiteren Verwirklichen unserer Mission. Das “Beste für unser Gäste”.

Ihr Profil

Sins sind tüchtig, einsatzbereit, kreativ, teamwillig, sozial, fachlich am Zenith, dann sind wir für Sie der richtige und verlässliche Arbeitgeber. Ausgewogene Winter- und Sommesaisonen garantieren ein gutes Einkommen. Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten!

Wir bieten

Wir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung, geregelte Arbeitszeit, freie Kost und Logis. Wir legen sehr grossen Wert auf eine abwechslungsreiche und vitale Kost für unsere Mitarbeiter.

Ein neues Mitarbeiter-Buffet für Frühstück-, Mittag- und Abendessen mit umfangreicher Bestückung, sorgt füre Ihre gute Verpflegung.

Einmal wöchentlich die Benützung von Hallenbad, Sauna, Fitness, Skifahren, Wandern und Relaxen, Sonderkonditionen bei der Seilbahn für den Skipass im Winter und Bezuschussung der Super SommerCard durch uns. Vergünstigen bei Konsumation auf unserer hauseigenen Cervosa ALm (im Schi und Wandergebiet von SFL), und unserer Trattoria & Pizzeria im Dorf.

Eintritt: Nach Vereinbarung – am 12.12.2023

Wintersaison von Anfang Dezember bis Mitte April und die Sommersaison jeweils von Mitte Juni bis Mitte Oktober. Bei einer längerfristigen Zusammenarbeit bestehen Aufstiegsmöglichkeiten, sowie Weiterbildungsmöglichen, Incentivereisen werden auf immer regelmässig veranstaltet.

Jobdetails

Dienstort: Hotel Cervosa in Serfaus
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: Nach Vereinbarung - 12.12.2023
Bezahlung: nach Qualifikation & Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d

Wellnesshotel Cervosa


Über den Arbeitgeber Wellnesshotel Cervosa

Das Fünf-Sterne-Hotel Cervosa in Serfaus in Tirol zählt seit vielen Jahren zu den besten Häusern des Landes. Zuvorkommender Service, eine ideale Lage in der Urlaubsregion Serfaus-Fiss-Ladis und ein luxuriöses Ambiente begeistern die internationalen Gäste. Wer aber im Tourismus arbeitet, muss Motivation und Freude an der Gastfreundschaft mitbringen. Authentisch, echt und dennoch nicht aufdringlich soll der Service sein. Damit die Cervosa-Mitarbeiter:innen außerhalb der Dienstzeit…