https://www.falstaff-profi.com/wp-content/uploads/2022/11/Arbeitgeber-Check-Biohotel-Eggensberger-beigestellt-1200.jpg
© Biohotel Eggensberger / U. Haas / T. Reinelt

Chef de Partie / Bio-Koch

100% Bio zum Genießen auf Niveau eines Vier-Sterne-Hotels ist unser Credo. Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir eine ausgebildete, selbständig arbeitenden CHEF TOURNANT bzw. CHEF DE PARTIE – mit Berufserfahrung. Zuverlässigkeit und Team-Fähigkeit sowie Freude an der Verarbeitung von frischen Bio-Produkten setzen wir voraus.

Unseren Gästen bieten wir in 100% Bio-Qualität eine ¾ Pension mit Fünf-/Sechs-Gänge-Menüs am Abend, verschiedenen Themenbuffets an zwei Wochentagen sowie einem Dine & Wine Menü am Samstagabend. Wir legen großen Wert auf ein vegetarisches Angebot, Fleisch und tierische Produkte kommen stets aus der Region.

 

Was wir erwarten:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • bestenfalls Berufserfahrung als Koch
  • Team-Fähigkeit
  • Kreativität
  • Saubere und ordentliche Arbeitsweise

 

Unser Angebot für Ihren „TopJob“ im Biohotel Eggensberger:

  • Ganzjahresstelle in Vollzeit (39 Stunden)
  • Mindestens 25 Urlaubstage bei einer geregelten 5-Tage-Woche
  • Leistungsgerechte Bezahlung (mindestens DEHOGA-Tarifvertrag)
  • 13. Gehalt, aufgeteilt auf Weihnachts- und Urlaubsgeld nach der Probezeit
    (im angegebenen Jahresgehalt bereits berücksichtigt)
  • Sonntagszuschläge bei Sonntagsarbeit (50% davon steuerfrei)
  • Vorausschauende Dienstplanung und geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Stundenerfassung
  • Überstunden wahlweise durch Abgeltung oder Zeitausgleich
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter-Card mit steuerfreien Zusatzleistungen und Vergünstigungen bei teilnehmenden Partner-Firmen nach der Probezeit
  • Vergünstigungen im hauseigenen Restaurant, auf Wellnessbehandlungen/Natur-Kosmetik-Produkte, Einkauf im Hotel-Lädele
  • Vergünstigter Urlaub in den AllgäuTopHotels und Biohotels (50 % Rabatt auf Übernachtung mit Halbpension)
  • 100% Bio-Verpflegung zu günstigen Preisen

Das macht uns aus:

NACHHALTIG – Gelebte Nachhaltigkeit – wir denken auch an die nächsten Generationen und achten daher ganz besonders auf Umweltschutz. Wir sind 100% Bio – ehrlich und nachvollziehbar und zudem „klima-positiv“.

FAMILIÄR – Familiengeführt im Generationenwechsel – unser Haus gibt es seit 1976 und ist seither stets in unserer Hand. Die dritte Generation ist bereits in den Startlöchern.

PANORAMA – Ihr zukünftiger Arbeitsplatz hat beste Aussichten auf den Hopfensee, das Bergpanorama und teilweise die Königsschlösser.

HERZLICH – Sowohl unser Team und die Inhaber-Familie als auch unsere Gäste leben Herzlichkeit.

Das Biohotel Eggensberger**** ist ein Familienunternehmen und erfüllt in zweiter Generation Urlaubssehnsüchte mit einem Verständnis von Nachhaltigkeit, Tradition, Moderne und Bestand. Wenn auch Sie dies mit uns teilen möchten und sich angesprochen fühlen, dann würden wir uns freuen, wenn auch Sie bald dazugehören.

Sie möchten sich dieser neuen Aufgabe stellen?
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, möglichem Eintrittstermin und Gehaltsvorstellungen – per E-Mail an:
Johanna Eggensberger | johanna@eggensberger.de | +49 (0) 8362 9103-333

 

Jobdetails

Dienstort: Hopfen am See / Füssen
Anstellung: Jahresstelle
Dienstbeginn: 01.12.2022
Bezahlung: 35.600 € Jahresgehalt
Geschlecht: m/w/d

Biohotel Eggensberger


Über den Arbeitgeber Biohotel Eggensberger

Täglich Urlaubs-Atmosphäre, dankbare Leute und nette Kleinigkeiten: In der Gastronomie zu arbeiten, hat viele schöne Seiten! Um den Gästen im »Biohotel Eggensberger« einen rundum gelungenen Aufenthalt zu bieten, braucht das Haus freundliche und engagierte Mit-Gastgeber:innen und Mitarbeiter:innen, welche die Teams in den einzelnen Bereichen unterstützen. Menschen, die ein familiäres, verantwortungsvolles Miteinander ebenso schätzen, wie das Leben und Arbeiten in einem ökologisch…