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© Bureau Rabensteiner / Fabian Schirgi

Bar Supervisor (m/w/d)

Sie wollen ALLES?

Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.

#WORKHAPPY #PLAYHAPPY ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die neue SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa… und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.

…join the SHF Bar Crew:

25 verschiedene Gins, eine Weinauswahl von 10.000 Flaschen, rauchige Whiskeys, fancy Drinks und Service auf höchstem Niveau.

Dazu eine Crew, die zusammenhält, begeistert und gerne gemeinsam Zeit verbringt!

 

Bar Supervisor (m/w/d)

  • Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
  • Betreuung und Controlling der Bar und Service-Stationen
  • Tägliches Mise en Place, Set-up und Closing der Bar
  • Zubereitung von Cocktails & Getränken
  • Einhaltung und Kontrolle der Sauberkeits- und Hygienestandards
  • Unterstützung bei der Teamführung und -koordination
  • Tagesabrechnung
  • Mitgestaltung der Barkarte
  • Vertretung des Barmanagers / Stv. Barmanagers
  • Zusammenarbeit mit dem Beverage Controller in Abwesenheit des Barmanagers
  • Allgemeine Planung mit dem Barmanager

 

TOP Qualifikation:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Barkeeper als erwünschte Fachausbildung
    Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Vertiefte Getränkekunde-, Spirituosen-, Wein- und Champagnerkenntnisse
  • Teamleading, Teambuilding
  • Sehr gute Deutschkenntnisse & gute Englischkenntnisse

 

Soft Facts:

  • Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit & Engagement
  • Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen

 

SHF Crew Benefits:

  • 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew Koch
  • Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
  • Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
  • Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
  • SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen

 

Interessiert?

Jobdetails

Dienstort: Fiss, Tirol
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: Juni 2023
Bezahlung: laut Kollektivvertrag, Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Geschlecht: m/w/d

Schlosshotel Fiss

Über den Arbeitgeber Schlosshotel Fiss

Alpine Auszeit voll Harmonie und Herzlichkeit 1.436 Meter näher an der Sonne und weit weg vom Alltag: Das »Schlosshotel Fiss« (SHF) ist ein bemerkenswerter Urlaubsort – ein mit fünf Sternen gekröntes Familien- und Spahotel mit authentischer Eleganz und Räumen voller Persönlichkeit, geschaffen und seit über 30 Jahren geführt von der Inhaberfamilie Domenig. Auf einem sonnenverwöhnten Hochplateau, in einzigartiger Ski-in- und…