
Bar Supervisor (m/w/d)
Sie wollen ALLES?
Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.
#WORKHAPPY #PLAYHAPPY ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die neue SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa… und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.
…join the SHF Bar Crew:
25 verschiedene Gins, eine Weinauswahl von 10.000 Flaschen, rauchige Whiskeys, fancy Drinks und Service auf höchstem Niveau.
Dazu eine Crew, die zusammenhält, begeistert und gerne gemeinsam Zeit verbringt!
Bar Supervisor (m/w/d)
- Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
- Betreuung und Controlling der Bar und Service-Stationen
- Tägliches Mise en Place, Set-up und Closing der Bar
- Zubereitung von Cocktails & Getränken
- Einhaltung und Kontrolle der Sauberkeits- und Hygienestandards
- Unterstützung bei der Teamführung und -koordination
- Tagesabrechnung
- Mitgestaltung der Barkarte
- Vertretung des Barmanagers / Stv. Barmanagers
- Zusammenarbeit mit dem Beverage Controller in Abwesenheit des Barmanagers
- Allgemeine Planung mit dem Barmanager
TOP Qualifikation:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Barkeeper als erwünschte Fachausbildung
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position - Vertiefte Getränkekunde-, Spirituosen-, Wein- und Champagnerkenntnisse
- Teamleading, Teambuilding
- Sehr gute Deutschkenntnisse & gute Englischkenntnisse
Soft Facts:
- Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit & Engagement
- Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen
SHF Crew Benefits:
- 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew Koch
- Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
- Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
- Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
- SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
Interessiert?
Jobdetails
Dienstort: Fiss, Tirol
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: Juni 2023
Bezahlung: laut Kollektivvertrag, Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Geschlecht: m/w/d
Schlosshotel Fiss
Über den Arbeitgeber Schlosshotel Fiss
Alpine Auszeit voll Harmonie und Herzlichkeit 1.436 Meter näher an der Sonne und weit weg vom Alltag: Das »Schlosshotel Fiss« (SHF) ist ein bemerkenswerter Urlaubsort – ein mit fünf Sternen gekröntes Familien- und Spahotel mit authentischer Eleganz und Räumen voller Persönlichkeit, geschaffen und seit über 30 Jahren geführt von der Inhaberfamilie Domenig. Auf einem sonnenverwöhnten Hochplateau, in einzigartiger Ski-in- und…